Ingredienti :
2 MELANZANE LUNGHE E TONDE da circa 800 gr
RISO CARNAROLI O VIALONE NANO 200 gr
POLPA DI POMODORO 300 grammi
CIPOLLA DORATA 1/2
VINO BIANCO 150 ml
ACQUA BOLLENTE O BRODO VEGETALE circa 500 ml
PARMIGIANO GRATUITO 5 cucchiai
PROVOLA A DUBETTI 200 gr
SALDI qb
FOGLIE DI BASILICO FRESCO qb
OLIO DI ARACHIDI PER FRITTURA 500 ml
Come preparare le melanzane ripiene di riso:
Insalata di finocchi e carote: la ricetta del contorno facile e salutare
Focaccia: la ricetta per farla morbida e soffice
Crostata di polenta ai funghi: la ricetta dell’antipasto insolito e goloso
Crostata di mele al burro salato
Casseruola di melanzane vegetariana
Come preparare il tortino di zucchine più delizioso e leggero: è la cena preferita di tutti da me. Si prepara in 5 minuti ed è gustosissimo
Zuppa di lasagne
Una pagnotta di mirtilli al limone
Addio alle cimici in giardino, a parte gli insetticidi chimici: galleggiano immediatamente