Ingredienti :
2 MELANZANE LUNGHE E TONDE da circa 800 gr
RISO CARNAROLI O VIALONE NANO 200 gr
POLPA DI POMODORO 300 grammi
CIPOLLA DORATA 1/2
VINO BIANCO 150 ml
ACQUA BOLLENTE O BRODO VEGETALE circa 500 ml
PARMIGIANO GRATUITO 5 cucchiai
PROVOLA A DUBETTI 200 gr
SALDI qb
FOGLIE DI BASILICO FRESCO qb
OLIO DI ARACHIDI PER FRITTURA 500 ml
Come preparare le melanzane ripiene di riso:
Come preparare le polpette di ceci: deliziose, sane e adatte alla dieta
Pizzette super morbide
Girandole di Carnevale: la ricetta dei dolcetti fritti sfiziosi e originali
Come pulire frigorifero e freezer: regole, trucchi e consigli
Come eliminare la muffa con il trucco dello zucchero
Delizia di ostriche gratinate
Torrone tenero: la ricetta della tradizione con i consigli per prepararlo in casa
Millefoglie, il dolce cremoso che piacerà a tutti
I 4 ingredienti con cui nutrire le tue orchidee per farle fiorire tutto l’anno