Mettete nel boccale del Bimby lo zucchero e la scorza di limone e mescolate per 10 secondi a velocità 10, aggiungete le uova e il burro, lavorate per 5 secondi a velocità 5, aggiungete il lievito e la farina e lavorate per 10 secondi a velocità 9, aggiungete lo gocce di cioccolato e mescolare per 5 secondi a velocità 6 in senso antiorario.

Proseguite la preparazione come per il procedimento classico.

Servire la torta biscotto al cioccolato