Benvenuti, amanti della pasticceria, ad una ricetta che vi porterà direttamente nel cuore dell’Italia: i famosi Biscotti! Questi croccanti biscotti, perfetti per accompagnare il vostro caffè o tè, hanno una storia ricca e una preparazione che unisce la semplicità al gusto. Oggi vi propongo una versione molto facile e veloce che include mandorle e mirtilli rossi, dando loro un tocco speciale.
ingredienti
Per preparare questi deliziosi Biscotti per 4 persone vi serviranno:
300 grammi di farina
60 grammi di mandorle
60 grammi di mirtilli
2 uova
130 grammi di zucchero
70 grammi di burro
1 cucchiaino di lievito
Scorza di un’arancia
Preparazione dell’impasto
Copertina di pesce con latte di cocco
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Rotolini di pancarrè con bresaola e rucola
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