Come preparare la torta al limone e limoncello
Step 1
Preparate la base: in una ciotola raccogliete lo zucchero e le uova e montate con le fruste fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Step 2
Unite il burro, fuso e intiepidito, e, mescolando in continuazione, anche la scorza del limone grattugiata e il limoncello.
Step 3
Aggiungete infine la farina, miscelata con il lievito , quindi amalgamate delicatamente.
Step 4
Versate in uno stampo, foderato con un disco di carta forno , e infornate in forno già caldo a 180 °C per circa 35-40 minuti. Trascorso il tempo di cottura, sfornate e lasciate raffreddare.
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