Pollo alla cacciatora saltato
Ingredienti:
1 pollo intero (o cosce)
1 libbra di funghi champignon
3-4 scalogni
⅓ bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di brodo di pollo (o vitello)
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
3,5 cucchiai di burro
Un po’ di farina
Olio d’oliva
Sale e pepe
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di erba cipollina (o dragoncello)
Preparazione:
Pollo intero in padella, questa ricetta è un successo nel 2024
Come pulire il forno in 5 minuti: Di’ addio a grasso e sporco con la punta in alluminio
Cavolfiore croccante al forno: una ricetta appetitosa con un tocco piccante!
Ricetta ciambelle vegetariane
Spiedini di zucchine e salsiccia: il secondo piatto velocissimo da preparare!
Tramezzini saporiti: 4 idee sfiziose per un antipasto da provare subito