Pollo alla cacciatora saltato
Ingredienti:
1 pollo intero (o cosce)
1 libbra di funghi champignon
3-4 scalogni
⅓ bicchiere di vino bianco
1 cucchiaio di brodo di pollo (o vitello)
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
3,5 cucchiai di burro
Un po’ di farina
Olio d’oliva
Sale e pepe
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di erba cipollina (o dragoncello)
Preparazione:
Calamarata: la ricetta del primo piatto di pesce gustoso e profumato
Pancakes di avena, mela e banana senza zucchero
Salsa messicana: la ricetta del condimento piccante fatto in casa
I coni del budino della nonna al forno in 10 minuti
Frittelle di zucchine veloci Dosi per 15 frittelle 2 zucchine piccole 2 uova 50 g latte
Mi mancano anche le enchiladas…di pollo
Petti d’anatra ripieni di foie gras e mele speziate
Polpo alla griglia: la ricetta semplice per servirlo con la sua maionese
Tartufini di wafer e nocciole: pronti con soli 4 ingredienti!