Cheesecake al Salmone: un antipasto fresco e raffinato
La cheesecake al salmone è una deliziosa torta salata senza cottura, perfetta per l’estate. Leggera e fresca, si compone di una base croccante di taralli e burro, con una farcitura cremosa di formaggi, il tutto decorato con salmone affumicato e rucola. Ideale come antipasto o per un pranzo leggero, è facile da preparare in anticipo.
Ingredienti
Per la base:
- Tarallini: 250 g
- Burro: 125 g
Per la farcia:
- Formaggio spalmabile: 250 g
- Stracchino: 100 g
- Ricotta: 200 g
- Rucola: 50 g
Ti servono inoltre:
- Salmone affumicato: 200 g
- Rucola: 30 g
- Pepe rosa in grani: q.b.
Preparazione
funghi in salsa cremosa
Brioche Fiorite: Il Gusto che Sboccia in Tavola
Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto gustoso e aromatico
Cibo a base di insetti: in arrivo 4 tipi di farine. Quali sono e come riconoscerle
Pasta di pollo cremosa 🍗
Involtini di pollo al forno con patate: la ricetta per un pasto delizioso
Fantastico impasto per rotoli svizzeri, non si rompe ed è pronto in 15 minuti
Patate del Danubio: la ricetta della variante dolcissima della classica rustica campana
Delizie di melanzane: ricette facili e deliziose vi aspettano!