Varianti:
Hamburger di zucca e ceci: Aggiungi 200 g di ceci cotti all’impasto per un hamburger più ricco di proteine e con una consistenza più corposa.
Spezie alternative: Puoi sostituire la paprika con curry o cumino per un sapore più esotico e speziato.
Versione senza uova: Per una versione vegana, puoi omettere l’uovo e sostituirlo con un cucchiaio di farina di ceci mescolata con acqua. Assicurati di aggiungere un po’ più di pangrattato se necessario per ottenere la giusta consistenza.
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
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