Tagliate la zucca a metà , privatela dei semi e mettetela in forno preriscaldato a 200°C per 40 minuti.
Nel frattempo preparate la salsa di pomodoro: fate rosolare l’aglio e la cipolla , aggiungete i pomodorini , condite con sale, pepe e aromi .
Una volta cotta la zucca, raschiare la polpa con una forchetta fino a formare degli “spaghetti” .
Mescolare gli spaghetti di zucca con il sugo , disporre il tutto in una pirofila e cospargere di formaggio .
Cuocere in forno per 10 minuti fino a quando il formaggio sarà dorato . Buon appetito! Amerai questa ricetta sana e gustosa .
Come preparare il “pane sano” senza farina, lievito e glutine
Braciole di maiale con zucchero di canna e ananas
Cotolette di zucchine con salsa all’aglio e aneto
Tartufi decadenti: beatitudine di mirtilli rossi, pistacchio e cioccolato bianco
Crostata di polenta ai funghi: la ricetta dell’antipasto insolito e goloso
Costolette di maiale al pastore
Mio marito mi chiede di preparare questa torta 3 volte a settimana! La torta più deliziosa!
LA MIGLIORE PIZZA DEL MONDO Ingredienti per l’impasto
Frittelle di verdure con zucchine e peperoni