Preparazione del pan di Spagna:
Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia da 24 cm di diametro con carta da forno.
Separa i tuorli dagli albumi. Monta gli albumi a neve ferma con metà dello zucchero.
In un’altra ciotola, sbatti i tuorli con il restante zucchero fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungi il cacao setacciato e mescola bene.
Incorpora delicatamente gli albumi montati al composto di tuorli, aggiungendo anche la farina setacciata con il lievito poco alla volta.
Versa il composto nella teglia preparata e inforna per circa 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino infilato al centro esce pulito.
Sforna, lascia raffreddare nella teglia per qualche minuto, poi trasferisci su una griglia e lascia raffreddare completamente.
Montaggio della torta:
Casseruola di patate e carne al forno, un piatto preferito della famiglia
Muffin sani di banana e avena
Crostata di marmellata senza uova e senza burro
Frittelle di zucchine al cucchiaio: facili e veloci da preparare!
Focaccia con formaggio, aglio ed erbe aromatiche
Ghirlanda di sfoglia tonno e sottaceti
Moussaka, la tradizionale e deliziosa ricetta greca
Faccio questa casseruola ogni fine settimana! Ricetta deliziosa con broccoli e cavolfiori! Nutriente!
Come riprodurre all’infinito il rosmarino in acqua, ci vorranno pochissimi minuti









