Melanzane sott’olio a crudo: come farle in casa gustose e saporite! (Page 2 ) | November 30, 2024
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PREPARAZIONE
  1. Tagliate le melanzane a strisce e mettetele in un barattolo.
  2. Versate il sale, l’aceto e premete bene.
  3. Lasciate riposare per 24 ore.
  4. Fate scolare l’aceto spremendo le melanzane in un panno.
  5. Condite le melanzane con l’olio, il peperoncino, l’aglio e il prezzemolo.
  6. Buon appetito!

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