Prepara un delizioso dessert in 5 minuti senza forno! (Page 2 ) | November 30, 2024

Preparazione all’arancia

Prima di iniziare è importante lavare bene l’arancia con acqua fredda e strofinarla con bicarbonato per eliminare eventuali residui. Quindi sciacquatelo e asciugatelo prima di grattugiarne finemente la pelle con una grattugia.

Preparazione della miscela

In una ciotola profonda, rompete l’uovo e aggiungete i due cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e la buccia d’arancia grattugiata. Sbattete bene con una frusta finché tutti gli ingredienti non saranno amalgamati e lo zucchero sarà completamente sciolto. Aggiungete i due cucchiai di olio e continuate a sbattere energicamente per incorporarlo al composto.

Incorporazione della farina

In un altro contenitore mescolate la farina con il lievito e setacciatela. Aggiungete poco per volta la farina al composto liquido, mescolando bene dopo ogni aggiunta fino ad ottenere un composto omogeneo, liscio e semiliquido.

Riscaldamento dell’olio

Scaldare abbondante olio in una pentola o padella a temperatura moderata. Assicurarsi che ci sia uno spessore di olio di almeno 2 cm.

Cucinare i Churros

Immergere le forbici da cucina nell’olio caldo e spremere lunghe strisce di composto nell’olio. Puoi tagliare le strisce con le forbici per ottenere churros della dimensione che desideri. Friggerli fino a doratura su tutti i lati.

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