Preparazione:
1. Per prima cosa fate rosolare lo spezzatino in una padella con olio.
2. Salatela e mettetela da parte.
3. Nella stessa padella far rosolare l’aglio, la cipolla, l’alloro e aggiungere la carne.
4. Aggiungere poi il vino, i funghi e l’acqua.
5. Coprire e cuocere per circa 20 minuti.
6. Quasi a fine cottura aggiungete i piselli e amalgamate il tutto.
Thanks for your SHARES!
tronchetto salato: la ricetta per un antipasto facile e coreografico
Super pratica e golosa – Crema al limone: pronta con soli 3 ingredienti!
Tortilla al forno con spinaci e uova
La mia famosa ricetta per la quale ho vinto un premio: la Pasta Sfoglia Tirata a Mano!
PARMIGIANA DI ZUCCA
Mia sorella dalla Francia ci vizia sempre con la sua cena tipica quando viene a trovarci
Se ti trovi in Sicilia devi assolutamente assaggiarle! Ecco la ricetta passo passo (e semplicissima) delle famose panelle
Torta pere e cioccolato
Spinaci e uova sode gratinati nella besciamella