Per iniziare prepariamo l’impasto per la nostra cena. E ‘più facile di quanto credi!
In una ciotola capiente, sbatti insieme le uova, il latte, il sale, l’aglio in polvere, il pepe e l’olio d’oliva.
Aggiungete le patate cotte tagliate a pezzetti e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Successivamente, aggiungere la farina e il lievito, mescolando fino a quando non saranno ben amalgamati.
3. Preparazione del riempimento
Ora ravviviamo la nostra cena con un ripieno delizioso:
In una padella antiaderente, fate cuocere la cipolla e i peperoni in un filo d’olio finché saranno teneri.
Aggiungi il pollo a dadini nella padella e condisci con altro pepe, aglio in polvere e origano.
Una volta rosolato il pollo, aggiungere la salsa di pomodoro e la panna. Fate addensare un po’ il composto e togliete dal fuoco.
4. Assemblaggio e cottura
È ora di preparare la nostra cena follemente buona e metterla in forno!
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Giuro che quando mio marito l’ha mangiato ci siamo rimpinzati. Entrambi avevamo bisogno di aiuto per andare a letto!
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