Versare la marmellata in barattoli sterilizzati asciutti e puliti e avvitare bene i coperchi.
Lasciate i barattoli sul tavolo finché non si saranno raffreddati completamente, quindi metteteli via.
Quindi puoi preparare la marmellata non solo da una miscela di frutti di bosco, ma anche da qualsiasi tipo di bacche o frutti.
Vantaggi del gelfix:
Jelfix è una sostanza gelificante di origine vegetale, che riduce i tempi di cottura della marmellata. Grazie ad esso, la marmellata conserva il gusto e il colore naturali di frutti e bacche e si conserva bene anche per diversi anni.
Provate questa ricetta se non avete ancora preparato la marmellata con jelfix. Risulta denso, fragrante e molto gustoso.
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