PROCEDIMENTO
In una ciotola mescolare il formaggio, il burro, il tuorlo d’uovo, il sale e lo zucchero. Aggiungere la farina e il lievito chimico.
Stendere la pasta e ritagliare i petits cercles dessus.
Mettez 4 morceaux sur un autre et rollez-les, poi divisez-les en deux morceaux et faites une fleur.
Trasferire nella teglia e cuocere in forno a 180°C per 20 minuti.
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