Come preparare una cheesecake salata alle zucchine
Passaggio 1
Raccogliete i cracker rotti nella ciotola di un frullatore e riduceteli in polvere.
Passaggio 2
Aggiungete il burro fuso tiepido2 e mescolate ancora qualche istante.
Passaggio 3
Foderate il fondo di uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro con carta da forno e ricoprite i bordi con un foglio di acetato: potete utilizzare anche la sola carta da forno. Versate all’interno il composto salato e compattate bene il tutto utilizzando un bicchiere.3, in modo da creare uno spessore uniforme; trasferite quindi la base in frigorifero per mezz’ora e dedicatevi alla farcitura.
Passaggio 4
Lavate le zucchine, mondatele e tagliatele a cubetti4.
Passaggio 5
Fateli cuocere in padella con un filo d’olio, un pizzico di sale e una macinata di pepe.5.
Passaggio 6
Sarde in saor
Torta al Limone – La più amata d’Italia
Torta della nonna senza cottura: la ricetta della variante fresca e golosa
Spiedini di zucchine e salsiccia: il secondo piatto velocissimo da preparare!
Questi dolcetti sono così incredibilmente buoni che li prepariamo per la terza volta questa settimana!
Come preparare la migliore moussaka del mondo!
Erbe aromatiche sott’olio: dal prezzemolo alla maggiorana, come preparare le conserve
Come riparare una cerniera lampo rotta o bloccata in pochi secondi con questi trucchi
Cannoli Pancarrè: troppo buoni per non provarli!