Scampi Di Gamberetti Cajun (Page 3 ) | December 4, 2024
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Sostituzioni degli ingredienti
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- Panna densa : è possibile sostituire la panna densa con crème fraîche densa, panna liquida o anche latte.
- Parmigiano grattugiato : potete sostituire il parmigiano grattugiato con formaggio grattugiato a vostra scelta, come Gruyère, Emmental o Comté.
- Condimento cajun : puoi sostituire il condimento cajun con qualsiasi miscela di spezie che preferisci, come una miscela di spezie provenzale o una miscela di spezie messicana.
Suggerimenti
- Per assicurarti che i gamberi siano cotti, assicurati che siano rosa e opachi al centro.
- Se volete che la salsa risulti più densa potete aggiungere un po’ di farina. Per fare questo, aggiungi 1 cucchiaio di farina nella padella con l’aglio e cuoci per 1 minuto. Aggiungete poi la crème fraîche e il parmigiano grattugiato e fate cuocere finché la salsa non si sarà addensata.
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Oh mio dio, che delizia! Ho riportato la ricetta dalla Francia! HO INSEGNATO A TUTTI I MIEI AMICI A CUCINARE
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