Ricetta del pane pita leggero e soffice fatto in casa
Niente eleva un pasto come la pita fatta in casa: leggera, ariosa e incredibilmente versatile. Servito con salse, insalate o zuppe o utilizzato come base per piadine e panini, questo pane pita è un must. Segui questa semplice ricetta per creare il perfetto pane pita fatto in casa.
Dettagli della preparazione
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 6 minuti per pita
Tempo totale: 1 ora e 30 minuti (compreso il tempo di lievitazione)
Resa: 6 pite
Ingredienti
360 g di farina bianca forte per pane (o una miscela di farina bianca e integrale)
240 ml (8 oz) di acqua tiepida (circa 40°C / 104°F)
3 cucchiaini di lievito secco istantaneo
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
Istruzioni
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