5. **Cuocere le braciole:**
– Aggiungi le braciole alla salsa di pomodoro e copri. Cuoci a fuoco basso per circa 1,5 ore, girando le braciole a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.
6. **Servizio:**
– Una volta cotte, rimuovi lo spago dalle braciole e servile ben calde con una spolverata di formaggio grattugiato fresco e basilico tritato.
Buon appetito!
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Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.