Il rotolo al caffè è un dessert soffice e goloso, ideale per gli amanti dell’espresso. Preparato con una pasta biscotto al caffè e un ripieno cremoso di mascarpone e panna, è perfetto per ogni occasione speciale.
Ingredienti
Per la Pasta Biscotto al Caffè:
Caffè ristretto: 30 ml
Zucchero semolato: 140 g
Farina 00: 110 g
Uova: 4
Cacao amaro in polvere: 1 cucchiaino
Per il Ripieno:
Mascarpone: 250 g
Panna fresca: 200 ml
Zucchero a velo: 100 g
Caffè ristretto: 40 ml
Per la Finitura:
Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato: q.b.
Preparazione
Strudel salato: la ricetta con funghi, scamorza e speck dalla rubrica Easy Gourmet
come preparare i pomodorini confit:
Pomodori ripieni di pane: la ricetta fresca e vegetariana del piatto estivo
Tarassaco: cresce ovunque ed è una pianta ricchissima di proprietà terapeutiche
MANGERESTE QUESTI BOCCONCINI DI ARAGOSTA CON SALSA AL BURRO E AGLIO
Torta soffice allo yogurt e limone
Classic Apple Pie con ripieno di crema al limone
Salame di Cioccolato: la ricetta del dolce senza cottura più goloso 🍫✨
Trucco per riparare gli oggetti in pelle o finta pelle “spellati” e farli tornare come nuovi