I cantucci al cioccolato sono una variante golosissima dei classici cantucci toscani, perfetti per chi ama il sapore del cioccolato. Ecco una ricetta semplice per prepararli:
Ingredienti:
300 g di farina 00
150 g di zucchero
2 uova
1 tuorlo
100 g di cioccolato fondente (a pezzetti o gocce di cioccolato)
50 g di cacao amaro in polvere
8 g di lievito per dolci
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o 1 bustina di vanillina)
100 g di mandorle (facoltative)
Scorza grattugiata di un’arancia (facoltativa)
Frittelle di zucca
Quando sono pigra preparo sempre questo dolce. “Napoleone in un bicchiere”: vi basterà leccarvi le dita. Mangiato in 2 minuti
torta di mele
Pan de muerto: la ricetta tipica della tradizione messicana
Ciambelloni pasquali all’olio, con mezzo kg di farina ne fanno 3 grandi!
Spaghetti alla poveraccia:
Tiramisù fatto in casa: la ricetta di un dolce goloso che piace a tutti
La pasta preferita di mio marito! Cucino due volte a settimana! Incredibilmente delizioso!
Zavarnoy Roulade (Rotolo di pasta choux) con crema alla vaniglia