Lavare e tagliare la berenjena nelle rodajas gruesas. Las ponemos en una ciotola con una cucharadita de sal y agua que las cubra. Abbiamo già 10 minuti per lasciare il molo.
Mentre precalentamos el horno a unos 180º.
In una ciotola aggiungeremo la salsa di pomodoro e aggiungeremo un po’ di olio d’oliva, albahaca e origano, mezcla e riserveremo.
Escurrimos las berenjenas y las secamos un poco con papel de cocina. Aggiungiamo ad una striscia la carta cornea o vegetale ed abbiamo già le bacchette di berenjena. Le trombe suoneranno 10 minuti dopo.
Sacamos y las damos la vuelta.
Aggiungiamo poi un po’ di salsa di pomodoro con origano e albahaca, che ha un buon sapore e dura 10 minuti finché il queso non si scioglie bene.
Borse e palline sono mostrate qui (opzionale).
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