METODO
1. In una piccola ciotola aggiungi l’uvetta e versaci sopra l’acqua. Accantonare.
2. Taglia le mele a pezzetti e trasferiscile nella ciotola. Aggiungere il succo di limone e mescolare.
3. In una padella aggiungete il burro e fatelo sciogliere. Versare le mele con il limone e aggiungere lo zucchero. Mescolare fino a quando le mele saranno morbide e caramellate.
4. Trasferisci le mele nella ciotola, aggiungi l’uvetta e le noci e mescola bene il tutto.
5. Disporre la pasta fillo su un tagliere e spennellarla con il burro. Da un lato aggiungere le mele preparate e arrotolarle.
6. Trasferiteli sulla teglia ricoperta con carta da forno e spennellateli con il burro. Trasferire in forno e cuocere a 180°C per 15 minuti.
7. Decorali con zucchero a velo e servi.
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