1. Preparare la miscela base:
In un pentolino mescolare lo zucchero, il cacao e l’amido di mais.
Aggiungere poco a poco il latte, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché il composto non si addensa (ma non farlo bollire).
Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato fondente tritato, mescolando fino a completo scioglimento.
2. Prepara la base dei biscotti:
Tritare i biscotti fino ad ottenere una consistenza simile alla sabbia.
Aggiungere il cacao in polvere, le arachidi tritate e il burro fuso.
Mescolare bene fino a formare una base compatta.
3. Assembla il dolce:
In uno stampo o contenitore adatto, disporre uno strato uniforme del composto di biscotti e premere con forza per formare la base.
Versare il composto denso di cioccolato sulla base di biscotti.
Sciogliete il cioccolato al latte ed usatelo per decorare la superficie del dolce.
4. Refrigerare:
Riponete il dolce in frigorifero e lasciatelo riposare per almeno un’ora affinché si rassodi.
Decorare con panna montata o noci prima di servire.
Consigliamo: Hai una banana, 2 uova e cacao? Prepara un delizioso dessert senza farina né zucchero!
Calamari ripieni: la ricetta tradizionale e 8 gustose varianti per farcirli
Cavolo e Carne Macinata: Un Piatto Rustico Ricco di Sapore
Assolutamente pericolosa, la torta della Foresta Nera che riesce sempre
Melanzane al Forno con Salsa di Pomodoro e Formaggio
Tavolette cocco e cioccolato: una dolcezza deliziosa da preparare in pochi passaggi!
Muffin alla zucca salati: la ricetta con cuore di formaggio filante
Biscotti al cioccolato
6 ricette di salsa all’aglio (per pane, carne macinata e carni)
Torta più Amata in Italia La Farai Ogni Settimana