Ingredienti
PER LA BESCIAMELLA
LATTE INTERO
500 ml
BURRO
50 gr
FARINA 00
50 gr
SALE
q.b.
PER LE CRESPELLE
UOVA
4
LATTE
500 ml
FARINA 00
250 gr
SALE
q.b.
PER IL RIPIENO
CUORI DI CARCIOFO
350 gr
VINO BIANCO
50 ml
AGLIO
1 spicchio
SALE
q.b.
PROVOLA AFFUMICATA
150 gr
PROSCIUTTO COTTO A FETTE
200 gr
PARMIGIANO GRATTUGIATO
50 gr
PER GUARNIRE
PREZZEMOLO FRESCO
q.b.
Torta allo yogurt alla vaniglia con farina di cocco e marmellata
Moussaka con carne macinata e patate
Gratin di patate al parmigiano
Frittelle di pane: la ricetta delle frittelle salate morbide e gustose
Pastieri ragusani: la ricetta delle tortine salate siciliane è perfetta per la Pasqua
Torta fredda allo yogurt di Benedetta
La ricetta centenaria del pane fatto in casa della nonna
INVOLTINI DI POLLO E VERDURE
Pollo con formaggio e verdure al forno