METODO
In una ciotola unite il formaggio cremoso, la ricotta, il parmigiano, sale e pepe e mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
Dividete il composto a metà, mettetelo nella ciotolina e aggiungete la curcuma. Mescolare finché non sarà ben amalgamato e si formerà un composto giallo.
Disporre prima i cracker sul tagliere, poi spalmare sopra la crema bianca e lisciarla bene.
Aggiungi un altro strato di cracker e copri con la miscela gialla per ricoprirli uniformemente. Coprire con un altro strato di cracker.
Tagliare a quadratini e servire.
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