Ingredienti
200 g di maccheroni
200 g di gamberi sgusciati
100 g di cozze (con guscio)
200 ml di panna fresca
100 g di formaggio grattugiato
1 spicchio d’aglio, tritato
Sale e pepe
Cappella per la gratinatura
Prezzemolo per guarnire
Preparazione
A cottura ultimata l’impasto si trasforma in crema. La crostata “Invisibile” più tenera e scioglievole.
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Aggiungete cucchiaiate di panna in superficie e poi infornate per 45 minuti!
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