Pasta alla carbonara | January 2, 2025
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Ingredienti:
Spaghetti da 400 g
2 uova
150 g di formaggio stagionato (parmigiano, manchego…)
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120 g di pancetta
sale e pepe
una piccola spruzzata di olio d’oliva
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3 ricette veloci
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
Senza dubbio, uno degli antipasti da festa più buoni di sempre!
Gratin di patate e spinaci a strati con prosciutto e mozzarella
Ecco la ricetta del polpettone gratinato al formaggio:
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