Preparare le prugne:
Versare acqua tiepida sulle prugne secche e lasciarle in ammollo per 5 minuti.
Scolare l’acqua dalle prugne e asciugarle con carta assorbente.
Preparare la gelatina:
Mescolare 15 g di gelatina con circa 40 g di acqua fredda.
Lasciare riposare il composto per 5-10 minuti per permettere alla gelatina di gonfiarsi.
Preparare le noci:
Tritare 200 g di noci a pezzetti.
Preparare il composto di panna:
In una terrina, mescolare 350 g di panna acida con 10 g di zucchero vanigliato.
Mescolare fino ad ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Mescolare gli ingredienti:
Sciogliere la gelatina gonfia finché non diventa liquida. Fare attenzione a non surriscaldarli.
Incorporate velocemente la gelatina sciolta alla panna acida mescolando continuamente.
Incorporate al composto le prugne secche e le noci tritate.
Disporre il dolce:
Ricetta di galette ripiena al limone
La Torta di Mele Cremosa
Padella Veloce con Cavolfiore e Funghi – Pronta in 15 Minuti!
Patate al forno: come renderle ancora più deliziose in poche semplici mosse!
Parmigiana bianca di zucchine e patate: buonissima e con pochissime calorie
Ogni settimana preparo il Quark Gugelhupf pronto per il forno in 10 minuti1 confezione di budino i
La ricetta della limonata perfetta senza zucchero
Involtino di manzo con patate deluxe
Torta salata di zucca: la ricetta del rustico semplice e gustoso