Calamari fritti: la ricetta del grande classico fragrante e irresistibile | January 5, 2025
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Ingredienti

  • 500 g di calamari freschi (puliti e tagliati ad anelli)
  • 100 g di farina (tipo 00 o semola)
  • Sale e pepe q.b.
  • Olio di semi (per friggere)
  • Limone (per servire)
  • Prezzemolo tritato (opzionale, per guarnire)

Procedimento

  1. Preparare i calamari:

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