Consigli e varianti
Sostituisci la salsiccia di tacchino con quella di maiale per un’alternativa più magra. Per una versione vegetariana potete aggiungere altre verdure come zucchine e funghi oppure utilizzare un sostituto vegetale della carne al posto della salsiccia. Puoi anche modificare la ricetta per adattarla alle tue restrizioni dietetiche provandola con noodles senza glutine o altre paste, come le pappardelle. Potete arricchire la salsa aggiungendo un filo di panna.
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Pomodorini confit
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