La torta marmorizzata al cioccolato: un’opera culinaria da realizzare facilmente | January 5, 2025

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Benvenuti nel delizioso mondo della nostra ricetta “La migliore torta marmorizzata al cioccolato”. Questa squisita fusione di vaniglia e cioccolato crea un capolavoro culinario che stupirà i tuoi sensi e delizierà le tue papille gustative. Non è solo una torta, è un’esperienza sensoriale, una vera opera d’arte dolce.

Esplora con noi il piacere decadente di ogni boccone di questa sontuosa torta marmorizzata, dove dolcezza e ricchezza si incontrano in una danza perfetta. Seguite attentamente i passaggi sottostanti per realizzare questa meraviglia in casa, rispettando tempi e temperatura di cottura.

Ingredienti :
Immergiamoci nell’elenco degli ingredienti che comporranno la nostra deliziosa torta marmorizzata al cioccolato. Preparati a riunire questi elementi per creare una sinfonia di sapori nella tua cucina.

4 uova
100 g di zucchero di canna
120 g di panna liquida intera
220 g di farina
2 cucchiaini rasi di lievito
120 g di burro semisalato
100 g di cioccolato fondente (+100 g per la copertura)
Preparazione:
Seguiamo attentamente le fasi di preparazione per dare vita al nostro capolavoro gourmet. Preriscalda il forno a 165°C e segui queste istruzioni passo dopo passo:

In una ciotola, mescolare 2 uova con metà dello zucchero di canna (50 g).
In un’altra ciotola, mescolare il resto dello zucchero di canna (50 g) e le restanti 2 uova.
Aggiungere metà della panna (60 g) in ogni ciotola e mescolare.
Quindi aggiungere metà della farina (110 g) e 1 cucchiaino raso in ogni ciotola, mescolando bene.
Aggiungere metà del burro fuso (60 g) in ogni ciotola e mescolare nuovamente.
Sciogliere il cioccolato fondente e aggiungerlo in una delle ciotole, mescolando bene.
Versare un terzo dell’impasto normale nello stampo per torte e livellare la superficie.
Aggiungere metà dell’impasto al cioccolato e frullare nuovamente. Ripetere l’operazione con un terzo dell’impasto semplice, la seconda metà dell’impasto al cioccolato e finire con il resto dell’impasto semplice.
Passare 3 volte la lama di un coltello lungo la lunghezza dello stampo per amalgamare leggermente la pasta.
Cuocere per circa 45-50 minuti a 165°C.
Per la copertura, sciogliere a bagnomaria 100 g di cioccolato e ricoprire la torta. Lasciare raffreddare prima di mangiare.
Ora sei pronto per assaporare il risultato del tuo talento culinario.