ingredienti
AGNELLO IN PEZZI (SPALLA E COSCIOTTO)
800 g
PATATA
800 g
VINO BIANCO SECCO
250 ml
ERBE AROMATICHE IN PIACERE (SALVIA, ROSMARINO, TIMO, MAGGIORANA)
q.b.
AGLIO
2 spezie
BACCHE DI GINEPRO
4-5
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
SUCCO DI LIMONE
q.b.
SPORCO
q.b.
PEPE
q.b.
Polenta con polpette al sugo
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Zuppa di Broccoli e Cheddar
Torta 12 cucchiai
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