Ingredienti:
1 uovo
1 mela
150 g di farina
60 ml di olio vegetale
60 g di zucchero
80 ml di latte (o yogurt)
7 g di lievito per dolci
Essenza di vaniglia
1 pizzico di sale
Preparazione:
Frittelle di zucchine e menta: facilissime da preparare come secondo piatto o come antipasto!
Frittelle di patate con formaggio e purè di patate.
Speciale per pranzo o cena: buonissime e facilissime da preparare
Torta di patate al forno con prosciutto cotto e mozzarella
Focaccia genovese: la ricetta della fügassa
Quando non ho tempo, la preparo con soli 4 ingredienti e in 3 minuti! Niente farina!
Flan di cavolfiore: la ricetta golosa del “crudo”.
Pollo alla cacciatora: il secondo di carne gustoso e saporito pronto in pochi passi!
Torta mediterranea alle noci: un dolce leggero e lussuoso dalle radici antiche