Ingredienti:
1 tazza di farina integrale (es. farro)
1/2 tazza di farina di mandorle (o altra farina senza glutine)
1 cucchiaino di lievito in polvere
Un pizzico di sale
1 banana (matura, come dolcificante)
1/2 tazza di yogurt naturale (può essere vegetale)
1 uovo (o in sostituzione: 1 cucchiaio di semi di lino + 3 cucchiai di acqua)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Facoltativo: spezie preferite (cannella, noce moscata)
Preparazione:
Ricette deliziose per gli amanti della pasta
Cheesecake al Pistacchio
Ricetta per broccoli e funghi fritti
Patate ripiene: un piatto così buono merita una deviazione!
Cazzilli (crocchette di patate italiane): veloci e buonissimi!
Tonno e verdure gratinate
Sorbetto al limone: fresco, dissetante e perfetto per l’estate!
La frittata di pasta amata dalla nonna
Dessert facile che non ha bisogno di forno o fornelli