
Ingredienti:
– Per il pan di spagna al cacao:
3 uova intere
70 g di zucchero
95 g di farina 00
15 g di cacao in polvere
5 g di lievito
45 g di latte
45 g di burro fuso
– Per la crema:
400 g di mascarpone
450 g di crème fraîche
Estratto di vaniglia
160 g di zucchero a velo
– Decorare:
250 g di cioccolato fondente
– Da riempire
230 g di amarene sciroppate
Preparazione:
Delizioso gratin di gamberetti e patate senza latte e glutine
Crostata di mandorle con marmellata di albicocche
Polpette di zucchine: la ricetta e 5 varianti sfiziose
Croissant senza attesa
Spicchi di patate ricoperti da una croccante panatura di parmigiano e aglio.
Kiwi: ricco di fibra, allevia la stitichezza, abbassa la pressione e aumenta le difese
Il metodo molto veloce per pulire tutta la macchina e disinfettarla a fondo: bastano 10 minuti per pulire praticamente tutto
Sformato di pasta sfoglia con patate, prosciutto e formaggio
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