Come preparare la cheesecake al tiramisù
Passaggio 1
Preparare il caffè con la moka per 4 persone1. Avrai bisogno di circa 200 ml.
Passaggio 2
Trasferisci il caffè ancora caldo in una ciotola e lascialo raffreddare2.
Passaggio 3
Immergere i fogli di gelatina in acqua fredda e lasciarli in ammollo per almeno 10 minuti3.
Passaggio 4
Raccogliere la panna in un pentolino e scaldarla senza portarla a bollore.
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La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
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