Scopri un trucco che cambierà completamente il modo di cucinare il riso! Spesso sottovalutiamo l’importanza del liquido che utilizziamo per preparare questo alimento base in cucina.
Aggiungere solo acqua potrebbe essere un errore che influenzerà il risultato finale. Ma non preoccuparti, siamo qui per condividere con te un consiglio che renderà il tuo riso più gustoso e delizioso che mai.
Preparati a scoprire come un semplice aggiustamento degli ingredienti può fare una grande differenza in ogni chicco di riso!
Come cucinare il riso al vapore perfetto: consigli e suggerimenti
1- Prima laviamo il riso, ma lo facciamo con troppa acqua:
Un errore comune commesso quando si cuoce il riso al vapore è lavarlo troppe volte. Molte persone lavano il riso quattro o cinque volte, lo strofinano e lo lavano. Vogliono sbucciare il riso. Questo metodo è altamente indesiderabile e può facilmente portare alla perdita di nutrienti idrosolubili.
Il metodo corretto è:
La moglie di mio figlio ha preparato questo piatto l’altra sera e non potevo non prendere la ricetta da lei!
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