Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo necessario per la cottura: 35-40 minuti
Istruzioni:
Preriscaldare il forno prima dell’uso.
Preriscaldare il forno a 180°C (360°F) prima dell’uso.
Unisci gli ingredienti.
In una ciotola capiente, mescolare l’avena, le mele grattugiate, l’acqua, la purea di banane, i mirtilli rossi, l’uvetta, le uova, il lievito e la cannella (se lo si desidera) fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Aggiungi le noci che preferisci.
Cuocere in forno.
Trasferire il composto in una teglia unta.
Cuocere nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a quando saranno dorati e sodi.
Aspetta sui tavoli.
Gustatelo caldo con yogurt greco e i vostri frutti di bosco preferiti, se preferite.
Modi di servire il cibo:
Mangia una deliziosa fetta a colazione con yogurt greco e frutti di bosco freschi sopra.
Può essere consumato come spuntino nutriente o spuntino dopo pasto
Godetevi una tazza di tè o caffè per uno spuntino caldo e confortante.
Consigli di cucina:
Assicurati di lavare i mirtilli rossi secchi e l’uvetta in acqua calda per renderli più morbidi e rimuovere lo zucchero in eccesso.
Se volete potete sostituire la frutta secca con semi come quelli di girasole o di zucca.
Se sei allergico alla frutta secca, evita completamente di mangiarla o scegli un sostituto che non contenga frutta secca.
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