1 scatola di preparato per torta angel food (16 once)
1 scatola di ripieno per torta al limone (21 once)
Istruzioni:
1. Preriscalda il forno alla temperatura indicata sulla confezione della torta Angel Food.
2. In una grande ciotola, unisci il preparato per torta angel food e il ripieno per torta al limone. Mescolare delicatamente finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati e non rimarrà più l’impasto secco della torta.
3. Versare il composto in una teglia da 9×13 pollici unta, distribuendolo uniformemente con una spatola.
4. Metti la teglia nel forno preriscaldato e cuoci secondo le indicazioni sulla scatola del preparato per torta Angel Food o fino a quando la parte superiore diventa dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro risulta pulito. (di solito circa 25 minuti)
5. Una volta cotte, togliete le barrette di limone dal forno e lasciatele raffreddare nella pirofila per circa 10 minuti.
6. Una volta raffreddate leggermente, tagliare le barrette di limone nei quadrati o rettangoli della dimensione desiderata.

Servire le barrette al limone tiepide o a temperatura ambiente. Se lo desiderate potete cospargerli con zucchero a velo o servirli con panna montata.