Muffin mele e noci: la ricetta dei dolcetti autunnali sfiziosi e irresistibili | January 14, 2025
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Ingredienti

  • 200 g di farina 00
  • 100 g di zucchero di canna
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
  • 1 pizzico di sale
  • 2 uova
  • 80 ml di olio di semi (o burro fuso)
  • 120 ml di latte
  • 2 mele (sbucciate e tagliate a cubetti)
  • 100 g di noci (tritate grossolanamente)

Procedimento

  1. Preparare gli ingredienti:
    • Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con pirottini di carta.
  2. Mescolare gli ingredienti secchi

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