Polpette di funghi: la ricetta facile per un piatto gustoso (Page 2 ) | January 19, 2025
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  1. Taglia i funghi a cubetti.
  2. Cuoceteli in acqua bollente per 30 minuti.
  3. Tritarli finemente con carote e patate.
  4. Aggiungere l’uovo, la paprika, il sale, il pepe, il prezzemolo fresco tritato, l’aglio tritato e la farina.
  5. Impastare con le mani per unire tutti gli ingredienti.
  6. Forma le polpette con le mani.
  7. Friggerli in olio bollente fino a doratura su entrambi i lati.

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