Polpettone di patate: un piatto unico e ricco da gustare in famiglia! (Page 2 ) | January 21, 2025

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Schiacciare le patate bollite condire con sale, aggiungere un uovo, ½ tazza di formaggio e pangrattato. Mescolare per unire.
Cospargere un pezzo di pergamena con pangrattato ricoprendo uniformemente la superficie. Aggiungere sopra il composto di patate e stenderlo in un rettangolo uniforme.
Completare con prosciutto e formaggio a fette, quindi arrotolare con cura e formare un tronco.
Infornare a 190°C/375°F per 30 minuti.

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