1) Preriscaldare il forno a 180°C.
-2) In un’insalatiera, sbattete le uova con la composta, il latte e la vaniglia.
-3) Aggiungete la farina ed il lievito quindi mescolate ancora.
-4) Aggiungere il cioccolato fuso quindi mescolare fino ad ottenere una pasta liscia ed omogenea.
5) Versare il composto in uno stampo da torta (oliato e infarinato se necessario) e infornare per 45 minuti.
-6) Servire caldo per un effetto leggermente liquido. Freddo per un effetto fondente (io preferisco il freddo). Goditi il tuo cibo.
FLAN DI ANANAS TORNITO
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