Torta all’arancia
Introduzione:
Deliziosa torta all’arancia, arricchita con delicata crema e un po’ di cocco, per un’esperienza gustosa e leggera.
Ingredienti (in ordine casuale):
– 70 ml di olio di semi di girasole
– 3 uova
– 70 g di zucchero
– Buccia d’arancia (per insaporire)
– Un pizzico di sale
– 250 g di farina
– 12 g di lievito in polvere
– 100 ml di latte
Per la crema:
– 125 ml di latte
– 2 cucchiai di zucchero
– Vanillina (o estratto di vaniglia)
– 2 cucchiai di amido di mais
– 200 ml di succo d’arancia
– 1 cucchiaio di burro (per la finitura)
– Un po’ di cocco (per la decorazione)
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