Ingredienti
Dosi per 8 crocchè
Per i crocchè
1 kg patate lesse
1 uova
50 g formaggio grattugiato
50 g pecorino
50 g pangrattato
prezzemolo q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
150 g provola a pezzetti
Per la panatura
2 uova
250 g taralli sugna e pepe
Per la besciamella al formaggio
500 g latte
30 g burro
30 g farina 00
40 g emmental
20 g formaggio grattugiato
sale fino q.b.
pepe q.b.
Per friggere
olio di semi q.b.
La Preparazione
Torta Siciliana alla Ricotta
Torta Veloce da Fare Ogni Giorno: Pronta in 10 Minuti!
Meglio della pizza! Basta grattugiare le patate! Ricetta facile, veloce ed economica.
Arista al Latte con Patate
Ricetta delle polpette di purè di patate croccanti fritte
Torta celeste alla crema di noci e banane
Caramelle alle mele: la ricetta semplice e deliziosa
Schiacciatina di Zucchine – Leggera e Golosa con solo 195 Kcal!
L’antica leggenda dei semi dei cachi: ecco perché vale la pena riprenderla