Come preparare il pollo in pastella alla birra
Passo 1
Pulite la carne dal grasso in eccesso e dalle impurità, quindi disponete le cosce di pollo su un piatto e cospargetele di sale.1.
2° passo
A questo punto trasferite le cosce in una ciotola2.
Passaggio 3
Aggiungere il rosmarino, il pepe nero e la cipolla tritata3.
Passaggio 4
Versare la birra4 e coprire con pellicola trasparente.
Passaggio 5
Lasciare marinare per 1 ora5.
Passaggio 6
Scolare il pollo dalla marinata e ricoprirlo di farina6.
Passaggio 7
Versate in una padella un filo d’olio extravergine d’oliva, fate scaldare quindi disponete le cosce di pollo.7.
Passaggio 8
Rosolare per qualche minuto, aggiungere il rosmarino e la birra utilizzata per la marinata8.
Passaggio 9
Cuocere con il coperchio per circa 40 minuti, mescolando di tanto in tanto e creando una crosticina leggermente croccante.9.
Passaggio 10
Servi il pollo in pastella alla birra con il tuo contorno preferito.
Thanks for your SHARES!
Marmellata di arachidi con latte condensato con solo
Torta alla crema
Anguria candita: il consiglio squisito per riciclare le scorze dell’anguria!
Pane tostato con uova e prosciutto: la ricetta per un pasto veloce e gustoso
10 errori frequenti che commettiamo quando facciamo il bucato (e come evitarli)
Torta Toucinho do Céu senza farina di frumento: con soli 4 ingredienti
La pianta portafortuna, preparati a ricevere un mucchio di belle notizie se la possiedi
Pane dolce morbido con confettura di albicocche e uvetta
Patate ripiene: un piatto così buono merita una deviazione!