In una ciotola ammorbidire il burro con lo zucchero aiutandovi con un cucchiaio di legno. Aggiungere la farina. Impastare con le mani e l’acqua. Formare un panetto e lasciarlo riposare per circa 30 minuti in frigorifero.
Foderate uno stampo da 18 cm di diametro con carta da forno. Aggiungete l’impasto e stendetelo con le mani, bucherellatelo con una forchetta. Cuocete in forno statico preriscaldato a 170° per circa 20 minuti.
Mentre aspettate che la base cuocia, preparate la crema al limone. Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il burro morbido, l’amido di mais e il succo di limone. Mescolare bene.
Versate la crema sulla base e proseguite la cottura per altri 20 minuti. Fate attenzione perché tende a scurirsi facilmente in superficie. Controllate spesso e se dovesse scurirsi troppo, abbassate il forno a 150°.
Pila di zucchine: un contorno sfizioso e veloce!
Spezzetta il cioccolato delle uova e aggiungilo alla frolla! Sarà la sbriciolata più facile e golosa di sempre:
7 modi di mangiare le castagne che non conoscevi e che ti faranno amarle ancora di più
Le Polpette Perfette: Super Succose Senza Grassi, Fritte alla Perfezione!
La melanzana che fa impazzire tutti! La migliore ricetta a base di melanzane! Cena veloce! Deliziosa!
Crepes salate di verdure: un’idea gustosa per un ottimo pranzo
Delizia Rovesciata all’Ananas
Piena di bolle, alta e soffice! È la focaccia alle olive più buona che ci sia Salva la ricetta:
ricetta facile per la moussaka