110 ml (⅓ tazza + 1 cucchiaio) di panna intera
Preriscaldare il forno a 180°C/350°F. Imburrare una tortiera da 20 cm e foderarla con carta da forno.
Sbattere le uova con lo zucchero e l’olio vegetale fino a renderle chiare.
In un’altra ciotola, sbatti insieme la farina, il lievito, l’amido di mais e il cacao in polvere.
Aggiungete gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescolate per amalgamare. Versare l’impasto in una teglia preparata e cuocere per 40 minuti.
Lasciate raffreddare completamente la torta, toglietela dallo stampo e tagliatela in due parti uguali.
Per la crema, frullare tutti gli ingredienti elencati insieme fino a ottenere una crema ben ferma. Trasferire in una sac à poche.
Stendere uno spesso strato di pasta di nocciole sullo strato inferiore della torta, adagiarvi sopra la crema e livellare con una spatola. Ricoprire con un altro strato di torta.
Per la ganache, sciogliere il cioccolato e la panna nel microonde e versare la ganache sulla torta. Stendere per coprire i lati, quindi raffreddare la torta fino a quando lo strato esterno non si sarà solidificato.
Funghi Fritti
Torta mattonella
La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
Torta alle banane a Travessa: deliziosa e succosa
Broccoli e patate al forno con salsa cremosa alle erbe
Tortini di patate: la ricetta del piatto sfizioso e goloso
Crostata al cioccolato super morbida con crumble semplice
Patate croccanti con salsa cremosa all’aglio e formaggio
Pomodori Ripieni Di Tonno E Formaggio Bianco